Heeleipoeder

Heel eipoeder food grade is geproduceerd van eieren die geschikt zijn voor humane consumptie. De eierschalen worden gesepareerd van de vloeibare massa (eigeel en eiwit). De vloeibare massa wordt vervolgens gehomogeniseerd en gesproeidroogd om de beste productkwaliteit te behouden.

Eipoeder is verkrijgbaar van diverse houderij systemen zoals scharrel, KAT en kooi (verrijkte) kooi.

Het poeder vindt zijn weg naar smakelijke producten, uiteenlopend van sauzen tot pasta’s en van vleeswaren tot gebak. Het combineert alle voordelen van ei voor de consument met extra gebruiksgemak voor de producent. Eipoeders zijn immers licht van gewicht, lang houdbaar en veilig.

Informatie opvragen

Vul uw contactgegevens in om meer informatie over heeleipoeder op te vragen.