食品等级的蛋黄粉

食品级的全蛋粉采用适合人类食用的鸡蛋加工制成。蛋壳与液体物质(蛋黄和蛋清)分离。 之后将液体物质均化并进行喷雾干燥。蛋黄粉极为适合制作烘焙产品,酱料,蛋黄酱等。

蛋黄粉在加入水份后含有新鲜蛋黄的天然特性。 它有一种令人愉快的中性气味。 而且没有添加香料。

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